니신

방부

INCI: NisinCAS: 1414-45-5CosIng: 77427EC: 215-807-5

이명: 니신

효능·기능

기능 (EU 표준 분류)

세균 억제ANTIMICROBIAL

국가별 규제

한국	중국	일본	EU	미국	대만	아세안
규제 없음	규제 없음	규제 없음	규제 없음	규제 없음	규제 없음	규제 없음

설명

요약 설명 AI 생성

니신은 유산균 발효로 생성되는 천연 폴리펩타이드로, 미생물 번식을 억제하는 항균 기능을 한다. 화장품의 부패를 방지하고 제품의 안정성을 유지하는 데 사용된다.

식약처 정의

이 원료는 Lactococcus lactis의 발효에 의해 생성된 폴리펩타이드이다.

EU COSING 정의

Nisin is a polypeptide produced by the fermentation of Lactococcus lactis

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