r-바킬루스 리케니포르미스케라티나아제

요약 설명 AI 생성

식약처 정의

이 원료는 대장균에서 발효하여 얻은 단일사슬재조합 Bacillus licheniformis단백질이다. 출발유전자는 효소인 keratinase를 코딩하는 Bacillus licheniformis로부터 직접 분리된 것이다. 그 단백질은 최대 379개의 아미노산을 포함하며 구성하는 아미노산은 표준아미노산이다.

EU COSING 정의

r-Bacillus Licheniformis Keratinase is a single chain recombinant Bacillus licheniformis protein produced by fermentation in E. coli. The starting gene is directly isolated from Bacillus licheniformis which codes for the enzyme, keratinase. The protein contains 379 amino acids and consists of the proper sequence of the 20 standard amino acids.