소듐하이드롤라이즈드콜라네이트

INCI: Sodium Hydrolyzed Colanate

이명: 소듐하이드롤라이즈드콜라네이트

효능·기능

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설명

요약 설명 AI 생성

식약처 정의

이 원료는 대장균에서 발효하여 얻은 다가음이온성 헤테로다당류(polyanionic heteropolysaccharide)인 콜라네이트를 산, 효소 혹은 다른 가수분해 방법으로 얻은 가수분해물의 소듐염이다.

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